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养生饮食禁忌:腐竹不能和这些食物一起吃

  戎盐该品晶体通常为立方体,集合体成疏松或致密的晶粒状和块状,晶面特具漏斗状之阶梯凹。纯净的石盐为无色透明或白色,但常染成各种颜色,如灰色(染色质常为泥质油点)、黄色(氢氧化铁)、红色(无水氧化铁)、褐色或黑色(有机质)等,有时有蓝色斑点不均匀地分布在其中·戎盐的功效性味归经: 咸,寒。入心、肾、膀胱经功能:凉血,明目主治:治尿血,吐血,齿舌出血,目赤痛,风眼烂弦,牙痛。①《别录》:"味咸,寒,无毒。"②《日华子本草》:"平。"①《本草衍义》:"甘,咸。"【归经】入心、肾、膀胱经。

  【功用主治】凉血,明目。治尿血,吐血,齿舌出血,目赤痛,风眼烂弦,牙痛。

  【用法与用量】内服:煎汤,3~5分;或入丸、散。外用:研末揩牙或水化漱口,洗目。

  【宜忌】水肿忌服。

  《得配本草》:"呕吐者禁用。"戎盐的作用治远年风赤眼肿痛:青盐、硇砂、石胆各一分。

  上药用醋浆水一小盏:于瓷器中浸,日中曝之,候其药着于瓷器四畔,干刮取如粟米大,夜卧时着眼两眦,不过三、四度。

  (《圣惠方》)治风眼烂弦:戎盐化水点之。

  (《普济方》)治风热牙痛:青盐一斤,槐枝半斤。水四碗,煎汁二碗,煮盐至干,炒研,日用揩牙。

  (《唐瑶经验方》)治肾虚齿痛:戎盐一分,地骨皮一两,细辛半两,生地黄(切,焙)一两。上四味粗捣筛。每服五钱匕,水一盏,煎十余沸,去滓热煠,日三。

  (《圣济总录》戎盐汤)治浸淫疮:戎盐二分,大黄四分,闾茹一分。上三味捣散,以酒和敷疮上,日三。

  (《古今录验方》戎盐散)治痔疮漏疮:白矾四两,青盐四两。为末,猪尿脬一个盛之,阴干。每服五钱,空心温水下。

  (《赵氏经验方》)治小便不利:茯苓半斤,白术二两,戎盐弹丸大一枚。上三味,以水五升,煮取三升,分温再服。(《金匮要略》茯苓戎盐汤)

  二、腐竹宜搭的食材

  1、带鱼

  带鱼营养丰富,有补虚、解毒、止血的功效,腐竹和带鱼搭配,补钙效果很好。

  2、西芹

  腐竹和西芹搭配,可以抗疲劳

  3、白萝卜

  腐竹和白萝卜搭配,可以促进消化。

  三、饮食宜禁

  1、糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

  2、腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。

  3、腐竹须用凉水泡发,如允许使腐竹整洁雅观,如用热水泡,则腐竹易碎。

  4、腐竹最适合在中午吃,可以为身体补充足够的能量,以对抗后半天工作的疲劳,还具有良好的健脑作用。中午吃比晚上吃对控制体重更有好处。

  5、需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。因为由于制作方式的差异,腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高。

  温馨提示:对豆类食品过敏的这类人,最好不要食用腐竹,可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。腐竹适于久放,但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹,要经阳光晒、凉风吹数次即可。含水分过高的腐竹可以晾晒,使水分降低,然后装入食品袋,扎紧袋口,置于阴凉、通风、干燥处。

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