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巧克力真的可以预防老年痴呆吗?

  • 疾病预防
  • 2021-01-26 09:40
  • 管理健康网

  巧克力这种食品是所有年轻人的最爱,大家都很喜欢它香醇的味道,但是老年人喜欢巧克力的却并不多。因为作为一种新式食物,这是很多年轻人的专利似的。其实,健康饮食专家研究发现,老人如果能够经常吃巧克力的话,可以有效地预防痴呆症的发生。下面请专家给我们讲讲吃巧克力真的可以预防老年痴呆吗?

  日本糕点制作公司明治和爱知县蒲郡市、爱知学院大学,共同发表出一项新的研究结果:持续摄入富含可可多酚的巧克力,会明显提高与抑郁症及阿尔茨海默型痴呆症相关的“脑源性神经营养因子”(BDNF)数量。这是第一次证实巧克力的摄入会增加BDNF。

  该大学的大泽俊彦教授说:“BDNF增加的话,就有希望实现认知功能的增进和预防痴呆症。通过摄入巧克力,可能会预防痴呆症的发生。” 实验是在2014年6~7月这一个月时间内进行的,对象是45~69岁的蒲群市和市周边的347名居民(男性123人、女性224人)。每日摄入25克可可含量为72%的高可可多酚巧克力,测量摄入前后血压和血液成分等身体状态的变化。2014年11月发表的中期报告中显示,持续摄入富含可可多酚的巧克力,可以有效降低血压,提升高密度脂蛋白胆固醇来预防动脉硬化。

  中期报告后的追加分析中,证实了本次试验结果。追加分析中测定了被实验对象血清中的BDNF浓度。摄入巧克力前,1毫升血清中平均含有6.07纳克BDNF,摄入后上升到7.39纳克。 BDNF是一种促进神经细胞产生、生长、维持和再生的神经营养因子(分泌蛋白),尤其在海马中大量存在。

  目前的研究表明,适度的定期运动和动脑游戏可以增加BDNF;65岁以上的老人随着年龄的增加,BDNF会减少;抑郁症和阿尔茨海默型痴呆症等精神疾病患者,BDNF也会减少;BDNF可以促进记忆、学习等认知功能的完善。 通过上文的了解,原来巧克力真的可以预防痴呆症呀,真的是太不可思议了,还是稳定我们血压的药,有这么好的保健功效,所以说在生活当中这些健康饮食常识问题,大家当然应该注意多了解,这样才能够为我们的健康护航,也是给我们的身体健康多上了一份保险。

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